PERSENYAWAAN KIMIA ORGANIK

Hallo teman, ketemu lagi bareng saya , sebelumnya kita sudah mempelajari peranan kimia organik terhadap pembelajaran kimia dan konformasi struktur. Kali ini kita membahas tentang persenyawaan kimia organik.

Dalam kimia organik III kali ini teman pembahasan kita mengenai persenyawaan kimia organik. Apa itu persenyawaan? Apa itu senyawa kimia organik? Berikut ulasannya.

Persenyawaan dapat didefenisikan secara kimia sebagai pencampuran antara beberapa senyawa dengan benar.

Senyawa organik  merupakan kelompok senyawa kimia dimana molekulnya terdapat karbon dan hidrogen (pembangun utama). Senyawa organik juga banyak yang merupakan bagian dari biokimia seperti : karbohidrat, lemak dan protein.

 Nah pada kesempatan ini teman kita akan membahas lebih kepada manfaatnya kepada kehidupan sehari-hari, baik terhadap kesehatan tubuh, lingkungan dan pembelajarn kimia. perlu diketahui teman ada banyak sekali senyawa organik di alam maupun yang dilingkungan sekitar kita teman, pada kesempatan ini saya akan memaparkan beberapa senyawa kimia organik dan peranannya atau manfaatnya terhadap kehidupan sehari-hari.

1. Bidang pangan

   Tentunya teman teman semua dalam kehidupan sehari-hari tidak terlepas dari yang namanya mengkonsumsi makanan, nah didalam makanan yang teman-teman konsumsi terdapat senyawa kimia organik yang berperan penting di dalam tubuh, salah satu contohnya adalah vitamin c, dimana vitamin c sangat penting bagi tubuh dalam kelangsungan proses metabolisme tubuh, misalnya pembentukan hormon, penyerapan zat besi dan daya tahan tubuh.

Rumus struktur asam askorbat (vitamin c)

2. Bidang kesehatan

    Dalam dunia kesehatan teman, kimia organik juga berperan penting dalam menyembuhkan penyakit, dimana kimia organik dapat ditemukan pada beberapa obat sebagai contoh berikut ini :

Ø  sakit kepala : parsetamol, aspirin, antalgin

Ø  obat bius     : kloroform, dietil eter, etilena

Ø  obat maag   : kunyit, lidah buaya dan sebagainya

Rumus struktur paracetam

3. Bidang pertanian

    Peranan senyawa kimia organik dibidang pertanian yang sangat sering digunakan untuk membasmi hama tanaman (pestisida) berikut contoh senyawa kimia organik pada batang mangga diantaranya adalah hama buah dengan metil eugenol sebagai senyawa kimia organik yang berperan dalam membasmi hama lalat.

Rumus struktur metil eugenol

4. Bidang Industri

    Dalam bidang industri senyawa organik yang digunakan dapat berupa bahan baku maupun hasil dari industri, salah satu contohnya Dinitroaniline orange yang menghasilkan warna jingga pada industry cat.

Rumus Dinitroanilin

Nah dari pemaparan diatas teman-teman sebenarnya masih banyak lagi senyawa-senyawa kima organik yang memiliki manfaat dalam kehidupan sehari-hari. Dan perlu diketahui teman teman bahwasannya senyawa kimia organik itu banyak sekali membantu maupun melengkapi kita dikehidupan ini.

Permasalahan

1.   Dari pemaparan diatas, berikan contoh lainnya dari pemanfataan senyawa kimia organik dalam bidang pangan dan jelaskan ?

2.   Kunyit merupakan senyawa kimia organik yang dapat menjadi solusi bagi penyakit magg, dari narasi tersebut Jelaskan kenapa kunyit dapat menjadi solusi bagi penyakit maag?

3.  Jelaskan bagaimana peranan kimia organik dibidang pertanian dalam pembasmian hama
    tanaman ?