Senyawa bahan alam merupakan seluruh bahan kecuali bahan mineral dan sintetik. Perkembahan kimia bahan alam dimulai sejak abad ke-20 yang pada waku itu, melakukan ekstrak pertama kali dilakukan hingga menghasilkan senyawa murni (morfin, striknin, atropine) yang pada akhirnya dilakukan penentuan struktu-struktur senyawa itu. Banyak sekali jenis-jenis senyawa alam di dunia, salah satu senyawa bahan alam yang terdapat banyak didunia adalah alkaloid. Alkaloid adalah salah satu golongan senyawa organik yang yang sangat banyak ditemukan dialam. Sebagain besar alkaloid bersumber dari tumbuh-tumbuhan tersebar luas. Kadar alkaloid yang terdapat banyak ditumbuhan ialah tumbuhan dikotil, sedangkan pada tumbuhan monokotil hanya terdapat sedikit kadar alkoloid. Alkaloid merupakan senyawa yang bersifat basa karena mengandung otam nitrogen bisa satu aupun lebih. Atom karbon, hydrogen, nitrogen dan oksigen juga terkandung didalam alkaloid dimana secara analisis kimia dikatakan gugus C, H,